- 80ml olaj
- 2 tojás
- 1 dl tej
- 1 konzerv sűrített paradicsom
- 250g liszt
- 2/3 csomag sütőpor
Innentől mindenki azt rak bele, amit csak szeretne, én a következőket szoktam:
- 1 fej hagyma apróra darabolva
- 1 paprika apróra darabolva
- egy csomag (125g) apró sonkakocka
- csemege kukorica (most kihagytam)
- 2 gerezd fokhagyma átnyomva fokhagymanyomón
- fűszerek: só, bors, paprika, bazsalikom, petrezselyem
- a tetejére reszelt sajt (ez nálam most kimaradt)
Elkészítés:
Összekeverjük a hozzávalókat (darabolás helyett a zöldségaprító is szuper), legutoljára belekeverjük a liszttel összekevert sütőport, a formákba töltjük, megszórjuk a sajttal és 180 fokon kb 25 percig sütjük.
