Torta ballagásra

Ajándékba vittem ezt a tortát,a barátnőm lányának ballagására.Annyira jó volt csinálni,bár a fondant miatt nagyon izgultam,de tökéletesen működött,nem száradt ki és szeletelni is szuperül lehetett. A fondant pillecukorból készült,a pillecukor nélküli nekem sehogy nem akar sikerülni,már négyféle receptet kipróbáltam legalább,de valamiért nem akar soha jó lenni,ez viszont nagyon bevált.A szine mondjuk nem a legszebb szerintem,de csak szines pillecukrot kaptam,és ebből ilyen lett.Belül csokikrém(dobostorta krémje) és tejszínes,mascarponés eperkrém volt.