2009. június 22., hétfő

Ez a süti szintén a szülinapra készült, nagynénémtől származik, és isteni finom (mi más lehetne... :DDD ).

Hozzávalók:

4 dl tej, 2 csomag vaníliás puding, 1 tojássárgája, 20 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor, 50 dkg túró, 25 dkg vaj, banán, 2-3 csomag nagyobb keksz (Tescoban, Lidl-ben kapható vajas keksz).

A tej felében keverjük csomómentesre a pudingport és a tojássárgáját. A tej másik felét forraljuk fel, öntsük bele a pudingot, főzzük össze. Keverjük ki a porcukrot a vajjal, adjuk hozzá a túrót, majd ehhez keverjük hozzá a pudingos krémet.

Egy sütőpapírra vagy alufóliára fektessünk egymás mellé 3 sorban 7 kekszet. A középső kekszsorra kenjünk krémet, fektessünk rá két banánt, hogy végigérje a sort, nyomkodjuk bele a banánt a krémbe, és fordítsuk háromszög alakban rá a másik két kekszsort. Kb. három sorra elég ez a krém.

Kicsit bonyolultan hangzik, de nem az. :)

Szeletelve így néz ki:

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Finom volt? Könnyű volt elkészíteni? Kivele! :)