Tiramisu tojás nélkül

A tiramisu nagy kedvenc családunkban,nemrég vettem mascarpone sajtot fagyihoz,de végül is mégsem használtam fel,így megleptem a családot a 7végén a kedvencükkel.A nagy melegben nagyon jólesett Mindenkinek,és pont a nagy meleg miatt nem mertem volna nyers tojásos verzióval próbálkozni,de így is nagyon ízlett Nekik.A 28 hónapos kisfiam hihetetlen mennyiségeket evett belőle,Ő is beállt a sorba.:)

Hozzávalók:
1-2 csomag babapiskóta
4 személyes kávé lefőzve
25 dkg mascarpone
2,5 dl tejszín
rum vagy rumaroma
kakaópor a tetejére

A kávéhoz öntöttem egy kis tejet,és rumaromát tettem bele a gyerekek miatt.A tejszínt felvertem jó keményre,összeforgattam a mascarponéval,ezt már külön nem is édesítettem,mert a tejszín elég édes volt szerintem.Előveszünk egy jó magas oldalú tálat,a babapiskótákat belemártjuk egy pillanatra a kávéba és lerakjuk sorban a tál aljára.Amikor  kitöltöttük egy réteggel az edényünket,a krém felét rásimítjuk.Ezután egy újabb réteg babapiskótát rakunk le a krémre,majd a maradék krémet is rásimítjuk.Kakaóporral egy szűrőn keresztül megszórjuk,és jól lehűtjük,nekem egy egész éjszakát állt tálalás előtt a hűtőben.