2009. január 5., hétfő

Csupacsoki muffin

A muffin alaprecept: (ez lehet bármilyen édes muffin alapja)

25 dkg liszt (fele sima, fele rétes, vagy mind sima)
2 tk. Sütőpor (1 zacskó)
2 tojás
2,5 dl joghurt (natúr vagy gyümölcsös)
10 dkg cukor (gyümis joghurt esetén fele is elég)
0,75 dl olaj

Amitől csupacsokis lesz:

4 evőkanál keserű kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
1 banán pépesítve
kb 100 g csoki apróra darabolva (a legjobb étcsokiból, de megmaradt csokimikulás is szuper)


A muffin-formát kikenni zsírral, kiszórni liszttel (szilikon formával nem kell semmit csinálni persze), sütőt begyújtani kb 200 fokra, mindent összekeverni, végén lisztet, sütőport beleönteni, azzal már tényleg csak gyorsan összekutyulni és azonnal, kb. 20 percet sütni.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Finom volt? Könnyű volt elkészíteni? Kivele! :)